Cake Size       Wedding Serving         Party/Wedding Buffet

                                    (1" x 2" )                       (2" x 2")                                                                      6"                            10                                  8

         8"                             28                                 14

         9"                           36                                18 

        10"                           42                                21

        12"                           56                                28  

        14"                           82                                41

        16"                           100                              50

        18"                           130                              65              

                                                                             

For Example:  A  3 tier cake (6/8/10") would serve aprox

                          80 guests  (1" x 2" slice)

If you are serving the cake as part of your buffet it would serve aprox

                          43 guests (2" x 2" slice)

Fruit cake would serve approximately double the servings suggested for a

sponge cake.